- Sanas, deliciosas y ligeras, así son las verduras. Sabemos de la importancia de comer platos de verduras, pero no conocemos algunas recetas realmente deliciosas y saludables. A continuación facilito la lista de los diez mejores platos de verdura, los cuales encontraréis en el siguiente blog de cocina: La cocina según Ereaga.
1º- Bocaditos de tomate.
2º- Crema o puré de calabaza.
3º- Pisto.
4º- Zarangollo.
5º- Pepinos fritos.
6º- Ensalada griega.
7º- Espinacas a la catalana.
8º- Pastel de espinacas.
9º- Endivias con queso Roquefort.
10º- Berenjenas a la parmesana.
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