sábado, 25 de marzo de 2017
Las diez mejores recetas de Ferràn Adrià.
- Otro de esos cocineros que se han labrado una buena fama internacional en el mundo culinario es el señor Ferràn Adriá, quien a lo largo de su carrera nos ha presentado recetas suculentas. Éstos son sus diez mejores platos:
1º- Calamares con tinta romana.
2º- Flauta de aguacate y anchoas.
3º- Guisantes con jamón.
4º- Sashimi de atún.
5º- Cóctel de rosas, y fresas con gelatina de miel.
6º- Pollo al estilo de Ferran Adrià.
7º- Huevos fritos Simone Ortega versus Ferrán Adriá.
8º- Espuma de toffee.
9º- Lentejas con semiesferas de jamón al estilo de Ferran Adriá.
10º- Cóctel de tomate y rosas.
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